سیر سیاه

(دیدگاه کاربر 10)

۱,۹۵۰,۰۰۰ ریال

ضمانت اصالت و کیفیت کالا
تازه ترین تولیدات، مستقیما از شرکت
مشاوره حین مصرف
امکان تحویل سریع
ارسال رایگان (سفارش بالای 500 هزار تومان)

4 در انبار

توضیحات

همه ی ما گیاه سیر را میشناسیم و مطمئننا از خواص بی شمار و تاثیرات شگفت انگیز آن بر سلامتی هم آگاه هستیم و به شکلهای مختلفی از سیر استفاده میکنیم.اما شاید شنیدن کلمه سیر سیاه (Black Garlic – بِلَک گارلیک) کمی تعجب برانگیز باشد و سوالهای زیادی را در ذهن افراد ایجاد کند که مگر میشود رنگ سیر، سیاه باشد؟ و این رنگ سیاه آن چگونه به وجود می آید؟ و چه تفاوتهایی با سیر معمولی که سفید رنگ است دارد؟ و در نهایت خواص سیر سیاه دکتر بیز چیست؟
این محصول توسط شرکت ایرانی دکتر بیز تولید شده است. سیر سیاه دکتر بیز، با کیفیت صادراتی و دارای گواهینامه های معتبر از مراجع ذیصلاح داخلی و حتی بین المللی می باشد که نشانه کیفیت آن بوده و همچنین لازم به ذکر است که شرکت بیز تنها تولید کننده سیر سیاه و قهوه گانودرما در ایران می باشد. در ادامه با این محصول جالب بیشتر آشنا خواهیم شد و همچنین می توانید جهت خرید سیر سیاه دکتر بیز از نماینده مستقیم این شرکت در این سایت اقدام فرمایید.

خرید سیر سیاه دکتر بیز

سیر سیاه چیست

سیر سیاه (Black Garlic) از تخمیر سیر تازه و خام که به آن Allium Sativum نیز گفته میشود، به دست می آید. به این صورت که سیر تازه و خام را به مدت ۳ ماه و توسط دستگاههای مخصوصی در درجه حرارت بین ۶۰ تا ۹۰ درجه سانتی گراد و رطوبت بین ۸۰ تا ۹۰ درصد نگه داری میکنند که در این مدت رنگ آن سیاه شده، مزه ی آن ترش و شیرین (ملس) میشود و در مقایسه با سیر تازه ی اولیه بوی بسیار کمتری هم خواهد داشت.

سیر تازه خام به عنوان یک ماده ی غذایی بی نظیر در دنیا شناخته میشود که سرشار از آنتی اکسیدان، آنتی بیوتیک ها و خاصیت آنتی ویروسی است و تقریبا می توان گفت که تمامی متخصصین تغذیه و پزشکان در سرتاسر دنیا به مصرف مداوم و روزانه ی سیر توصیه می کنند و شاید هیچ ماده ی غذایی دیگری به اندازه ی سیر حضورش در رژیم غذایی ما انقدر تاثیرگذار نباشد.
در طی فرآیند تبدیل سیر تازه به سیر سیاه، آنتی اکسیدانهای موجود در سیر افزایش پیدا میکنند و ترکیبات مهم و ناپایدار موجود در سیر خام از جمله آلین و آلیناز که مواد تشکیل دهنده ی آلیسین هستند نیز به موادی با خاصیت آنتی اکسیدان قوی از جمله اِس اَلیل سیستین یا همان SAC که از جمله آنتی اکسیدان های قوی می باشد تبدیل میشوند. در ادامه خواص سیر سیاه دکتر بیز را بیشتر بررسی می کنیم.

خواص سیر سیاه دکتر بیز

اِس اَلیل سیستینِ موجود در سیر سیاه در مقایسه با آلیسین موجود در سیر خام بسیار پایدارتر بوده و قابلیت جذب بالاتری هم در دستگاه گوارش دارد که میتواند خاصیت آنتی اکسیدانی آنزیمها را تقویت کرده و همچنین یک تصفیه کننده قوی رادیکال آزاد هم به حساب می آید و میتواند مانع از التهاب سیستم عصبی در بدن نیز بشود.

سیر سیاه علاوه بر SAC دارای آمینو اسیدهای دیگری مانند اس الیل مرکپتوسیستین، پولی فنول، فلاونوئید، ترکیبات لیپیدی و ترکیبات ارگانیک حاوی سولفور نیز میباشد و باعث افزایش آنتی اکسیدانهایی مانند روی و سلنیوم نیز میشود.

خواص سیر سیاه در مقاله های دانشگاهی بین المللی

سیر سیاه در مقایسه با سیر خام، آب و رطوبت کمتری دارد که باعث بهبود و تقویت خواص غذایی و آمینو اسیدهای موجود در آن میشود. طعم آن در مقایسه با سیر خام بسیار شیرینتر بوده و هضم آن بسیار راحتتر است. به دلیل آلیسین کمی که دارد برای افراد گرم مزاج بسیار مناسبتر بوده و به دلیل از بین رفتن سولفور که دلیل اصلی بو و طعم تند سیر  می باشد مصرف آن منجر به بوی بد دهان نمیشود.

خوب است که بدانید در سیر خام (سفید) موادی وجود دارد که مانع جذب کامل مواد مغذی موجود در سیر می شود اما وقتی که سیر تخمیر شده و تبدیل به سیر سیاه می شود، مقدار مواد مغذی موجود در سیر که با زیست بدن سازگارترند بیشتر می شود و همین موضوع منجر به افزایش جذب این مواد معذی در بدن می شود.

خواص سیر سیاه به مواردی که ذکر شد محدود نمی گردد و در طی فرآیند تبدیل سیر خام به سیاه، پروتئین و فیبر و مواد معدنی خاصی مانند زینک، پتاسیم، منیزیم، آهن، منگنز، فسفر و سلنیوم موجود در سیر افزایش پیدا میکند که همین موضوع باعث شده تا سیر سیاه نسبت به سیر سفید مغذی تر بوده و ارزش غذایی بالاتری هم داشته باشد.

جالب است بدانید که سیر سیاه در مقایسه با سیر خام PH پایینتری دارد و کمی خاصیت اسیدی بیشتری دارد.

بلک گارلیک

تاثیر بر بیماریها

خواص سیر سیاه موجب تاثیر آن بر طیف وسیعی از بیماری ها می گردد. طبق تحقیقات علمی دانشگاهی صورت گرفته بر روی سیر سیاه مشخص شده است که مصرف آن میتواند تاثیرات مثبت و قابل قبولی بر پیشگیری از بیماریهای مختلف داشته باشد.
مصرف سیر سیاه میتواند برای بیماریهای زیر بسیار مفید بوده و خواص پیشگیری کنندگی هم داشته باشد:

  • دیابت نوع دوم
  • سزطان
  • بیماری های قلبی و عروقی از جمله فشار خون بالا و کلسترول
  • بیماری ها و مشکلات کبدی
  • آرتریت و روماتوئید
  • بیماری های خود ایمنی
  • بیماری های ریوی
  • انواع حساسیتها
  • انواع التهابات درونی بدن
  • آلزایمر
  • بیماریهای مغز و اعصاب و عملکرد و ادراک ذهن
  • بیماری های ویروسی
  • عفونت های رحمی

همچنین اثبات شده است که مصرف سیر سیاه میتواند به عنوان یک ماده ی غذایی ایده آل و ارزشمند برای کاهش وزن و چربی سوزی طبیعی بسیار مفید و موثر باشد و نه تنها میتواند به کاهش وزن کمک کند بلکه میتواند باعث ضعیف شدن و برطرف شدن توده های لیپیدی و چربی درون بدن نیز بشود و در کاهش کلسترول بد نیز تاثیرات مثبتی داشته باشد.

از طرفی به دلیل اثر محافظت کنندگی عصبی که دارد میتواند تاثیرات مثبت بسیاری بر روی حافظه و سیستم اعصاب داشته باشد و بابهبود عملکرد آن از تغییر ساختار نورونها از قشر جلویی مغز جلوگیری کند. و همچنین باعث بهبود هماهنگی فعالیت ماهیچه‌ها بشود.
جالب است بدانید که تأثیر سیر سیاه بر روی حفظ سیستم عصبی از التهاب و تأثیرات مثبت آن بر روی بیماری آلزایمر و بهبود اختلال شناختی یا ادراک اثبات شده است.

نکته ی حائز اهمیت دیگری که در رابطه با مصرف سیر سیاه وجود دارد این است که مصرف این ماده ی ارزشمند ویروس ها، قارچ ها، باکتری ها و میکرو ارگانیسمهای مضر درون بدن را کاهش میدهد و با از بین بردن عفونت ها میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و همچنین میتواند در کاهش بیماریهای التهابی مانند آرتروز و یا التهاب روده تاثیرات مثبت بسیاری داشته باشد.
همچنین مصرف سیر سیاه میتواند مقاومت بدن به انسولین را کاهش دهد که این موضوع برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.

جالب است که بدانید طبق تحقیقات انجام شده بر روی سیر سیاه اثبات شده که اِس اَلیل سیستین موجود در آن میتواند در کاهش تومورهای سرطانی و مرگ سلولی در سلولهای سرطانی تاثیرات قابل توجهی داشته باشد و هم اکنون تاثیرات مثبت آن بر روی سرطانهای ریه، پستان، معده و روده ی بزرگ به اثبات رسیده است.

ناگفته نماند که مصرف بیش از حد سیر سیاه میتواند باعث آسیب رسیدن به دستگاه گوارش شود پس در مصرف آن دقت کنید و به اندازه این محصول را مصرف کنید.
البته طریقه ی صحیح مصرف و دوز مصرفی این محصول توسط مشاورین ما به شما عزیزان گفته می شود.

خرید سیر سیاه دکتر بیز

سایت گانودرما دات آی آر نمایندگی مستقیم خرید سیر سیاه و سایر محصولات شرکت دکتر بیز را دارا می باشد. لذا شما می توانید از طریق این سایت جهت خرید سیر سیاه دکتر بیز مستقیما از این شرکت اقدام فرمایید و این سایت اصل بودن محصولات خود را تضمین می نماید.

قهوه فوری سوپریم

سبد محصولات سلامت محور شرکت دکتر بیز به گونه ای طراحی شده است که به عنوان مکمل در کنار یکدیگر خواص متنوعی ایجاد می کنند و استفاده از آنها با هم تاثیرات فراوانی بر سلامتی دارد. یکی از محصولات معروف شرکت دکتر بیز که اتفاقا مکمل خوبی برای سیر سیاه می باشد قهوه فوری سوپریم می باشد که ترکیبی از قارچ اعجاب انگیز گانودرما و گیاه معروف جینسینگ می باشد.

ganuderma.irدرباره گانودرما دات آی آر

سایت تخصصی Ganuderma.ir به عنوان اولین و معتبرترین سایت تخصصی گانودرما و فروشگاه محصولات معتبر گانودرما در ایران شناخته میشود که با فراگیری جدیدترین علوم حوزه ی گانوتراپی (گانودرمانی) و دارا بودن تیم مشاوره و پشتیبانی مجرب اقدام به توزیع هر چه مطلوبتر و حرفه ای تر فرآورده های گانودرما آن هم به شکلی کاملا مستقیم و بدون واسطه می نماید. ضمنا سایت Ganuderma.ir اصل بودن و مجوز دار بودن محصولات عرضه شده خود را تضمین می نماید.

همه ی شما عزیزان از این پس میتوانید با ثبت سفارش از Ganuderma.ir عضو باشگاه مشتریان ما با نام “گانو اکانت” شده و علاوه بر دریافت امتیازات و خدمات مخصوص اعضای باشگاه به بهترین نحو از مصرف گانودرما لذت برده و سلامتی را به خود و عزیزانتان هدیه دهید.

برخی از مهمترین ویژگیهای کلیدی Ganuderma.ir :

  • تخفیف های باورنکردنی مخصوص اعضای باشگاه مشتریان
  • مشاوره تخصصی و دوره ای (حین مصرف) مخصوص اعضای باشگاه مشتریان
  • مشارکت در فروش: پرداخت پورسانت معرفی مخصوص اعضای باشگاه مشتریان
  • پیشنهاد های ویژه که از طریق پیامک مطلع خواهید شد

و برنامه هایی که به زودی افتتاح می شود…

توضیحات تکمیلی

وزن

170 گرم

ابعاد

14.5×6.5×17.5 cm

تاریخ انقضا

8 ماه پس از تاریخ تولید

پروانه بهداشتی ساخت

2078386292

سیب سلامت

دارد

10 دیدگاه برای سیر سیاه

  1. محمود علوی

    آیا این محصول روش مصرف خاصی دارد؟منع مصرف چطور؟

    • گانوتراپیست

      روش مصرف خاصی ندارد و خیلی ساده آماده سازی و مصرف می شود.
      مصرف این محصول برای عزیزانی که داروی ضد انعقاد خون مصرف می کنند باید با مشورت پزشک صورت گیرد

  2. ایمون

    سلام.میگن سیر سیاه برای انزال زودرس در آقایان موثر دورمانی هست.واقعیت داره؟

    • گانوتراپیست

      خیر، برای درمان زود انزالی دو کار لازم است: تقویت قوای جنسی و تمرینات ذهنی، برخی از محصولات ما می توانند منجر به تقویت قوای جنسی بشوند اما برای تمرینات ذهنی نیاز به مراجعه به روانپزشک می باشد.

  3. شیری

    برای کسانی که نارسایی کلیه دارند و کراتین خون بالا دارند مضر نیست؟

    • گانوتراپیست

      خیر

  4. محمد

    چطوری باید مصرف کنیم؟؟

    • گانوتراپیست

      لطفا جهت مشاوره دقیق تر با شماره های قرار داده شده در داخل سایت تماس بگیرید و یا با همین شماره از طریق واتس اپ پیام دهید.

  5. زلیخاابراهیمی

    تهیه سیر سیاه یرای کاهش وزن

    • گانوتراپیست

      سیر سیاه می تواند متابولیسم بدن را افزایش داده و باعث شل شدن توده های لیپیدی بشود که فرآیند چربی سوزی را راحتتر می کند.
      لطفا جهت دریافت مشاوره ی سریعتر و دقیقتر با شماره ی قرار داده شده در داخل سات تماس بگیرید و یا با همان شماره از طریق واتس اپ پیام دهید.

  6. وحید جلیلی (مالک تایید شده)

    سلام برای زود انزالی و همچنین عدم نعوظ چه محصولی دارید؟ من خیلی پیج ها دیدم سیر سیاه و قهوه گانودرما سوپریم رو با اعتماد خیلی بالا پیشنهاد میدن . پنج بسته قهوه و سه بسته سیر سیاه تا الان خریدم . و نصفشو مصرف کردم

    • گانوتراپیست

      قهوه سوپریم گانودرما و سیر سیاه باعث تقویت قوای جنسی میشن و دارو و درمان زودانزالی نیستند.
      مطمئنا ادعای درمانی این محصولات برای زودانزالی حقیقت ندارد.
      برای زود انزالی باید به روانپزشک مراجعه کنید چراکه بیشتر مشکلی ذهنی هست تا فیزیکی و البته در کنارش قوای جنسی خودتون رو هم تقویت کنید که برای تقویت قوای جنسی می توانید از محصولات استفاده بکنید و مشکلی ندارد.
      لطفا جهت دریافت مشاوره ی سریعتر و دقیقتر با شماره ی قرار داده شده در داخل سات تماس بگیرید و یا با همان شماره از طریق واتس اپ پیام دهید.

  7. اقبال حکیمیون

    سلام، برای کسانی که فشار پایین دارند مشکلی ایجاد نمی کند؟ چه تایمی از روز باید مصرف شود؟؟

    • گانوتراپیست

      خیر مشکلی ندارد.
      بهترین طمان مصرف موقعیست که معده نه خیلی خالی باشد و نه خیلی پر.
      لطفا جهت دریافت مشاوره ی سریعتر و دقیقتر با شماره ی قرار داده شده در داخل سات تماس بگیرید و یا با همان شماره از طریق واتس اپ پیام دهید.

  8. علی

    سلام برای افراد لاغر مشکلی ندارد؟

    • گانوتراپیست

      خیر؛ مشکلی نیست

  9. شایان

    برای درمان زود انزالی تاثیر داره؟!

    • گانوتراپیست

      برای زود انزالی باید حتما به روانپزشک مراجعه بکنید چراکه زود انزالی بیشتر مشکلی ذهنیست تا فیزیکی البته لازم به ذکر است که در کنار آن نیاز به تقویت قوای جنسی هم هست که می توانید برای این منظور از قهوه سوپریم گانودرما و سیر سیاه استفاده بکنید.
      جهت مشاوره ی دقیقتر لطفا با شماره ی قرار داده شده در داخل سات تماس بگیرید.

  10. قدیری

    سلام عزیزسیرسیاه برای ویتلیگو(لکوپیس)ایااثرداردوچنددرصدتاثیرگذارهست؟

    • گانوتراپیست

      مصرف قهوه ی گانودرما موثر تر از سیر سیاه برای بیماری ویتیلیگو هست.
      سیر سیاه می تواند بر روی سیستم عصبی تاثیر مثبت بگذارد و بدین طریق استرس را در فرد کم بکند که اصلی ترین زمینه ی پیشرفت بیماری هست.
      لطفا جهت دریافت مشاوره تخصصی فقط با شماره ی قرار داده شده داخل سایت تماس بگیرید و یا از طریق همان شماره داخل واتس اپ پیام بدهید.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *